新疆传统过油肉拌面的主要配菜,所有新疆人对此道菜都有割不断的情节,现在在家中也可以自己做出最正宗的过油肉
将羊肉切片,放少许干淀粉拌匀
将洋葱切条备用
青椒切条备用
红椒切条备用
锅内放入食用油,待高温时放下切好的羊肉翻炒,倒入少许酱油,翻炒1分钟左右盛出
锅内倒油,放入青椒丝爆炒
再放入红椒丝一起翻炒
再倒入洋葱一起翻炒
最后倒入炒好备用的羊肉一起翻炒
中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优
红烧羊肉可以放醋吗?喜欢吃醋的朋友不论吃什么都喜欢加点醋,可是红烧羊肉放醋好不
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