这道蜂蜜牛奶花生粥具有很好的健脑益智作用
可增强记忆力,改善健忘症状
花生的营养价值很高,含有大量的蛋白质和脂肪
所含的维生素E和一定量的锌,能增加记忆力、抵抗衰老、滋润皮肤
适用人群:动脉硬化、高血压、冠心病患者
大米淘洗干净,放水中浸泡半小时左右。
花生洗净后放水中浸泡两小时。
锅中倒入适量水,放入大米。
再放入泡好的花生大火煮开。
改小火熬煮成粥,加适量白糖。
再倒入半袋牛奶煮匀,待稍凉后加蜂蜜调味即可。
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