步骤1/10将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。
步骤2/10把鸡肉撕成丝备用。
步骤3/10锅中的姜片捞出不要。
步骤4/10香菇洗净切薄片。
步骤5/10大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里。
步骤6/10烧开后转小火煮成粥
步骤7/10下香菇煮5分钟。
步骤8/10再倒入鸡丝。
步骤9/10加盐再煮一会。
步骤10/10调入鸡精、撒入香菜末即可。
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
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