泡菜腌好后,差不多送没了,剩下的半株菜慰劳慰劳自己吧。就忽然想起去年年夜饭获得众口好评的这道泡菜饼。
将肉,洋葱,胡萝卜切成丁。
香干,韭菜,泡菜也都切成丁。
将面粉加适量清水搅拌成糊状。
将所有处理好的材料放入面糊中,加油和盐,味精调味,搅拌均匀制成面糊。
平底锅放油烧热,用汤匙放入拌匀的面糊摊平,煎成两面呈金黄色时盛出装盘。
(放的时间越长越酸)韩国泡菜的烹饪小技巧拌泡菜的时侯一定要记得戴手套,不但是为了
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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