菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力，因此冬天菌类食品是人们养生保健的首选食品。
将鸡肉洗净，切成小块放入搅拌机中打成肉泥，备用。
将菌类切成小粒下入沸水中汆烫，放入容器中加入鸡肉泥和调料拌匀。
把搅拌好的肉馅做成圆柱形的坯子。
将美国大杏仁一层一层镶嵌在上面形成花朵形。
下入五成热的油锅中炸熟捞出，装盘即可。
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水，这样能够垫一下肚子，抑制大
上部叶渐小，全部叶表面有腺体及疏柔毛，深绿色，背面毛较多，灰绿色，基部渐狭成有翅
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