在巴西正宗的小吃真没几样,今天又馋得不行,想起了前天吃的鸡肉卷,所以就一时兴起自制了这道蔬菜卷。没想到得到了家人好评!现在就来看看这简单的蔬菜卷吧!
白萝卜切丝,用一勺盐腌制一下
鸡肉切成鸡丝,用酱油调匀腌制
胡萝卜切丝,豆角切碎
香菇,黑木耳,油豆腐切碎
把馅入锅炒熟,加入适量的盐
用馅饼把菜卷起来就好了,开吃
成品
成品
成品
1、馅饼皮就是鸡肉卷的皮,这儿超市有现成的,所以很方便!可以用春卷皮包,就做成春卷了,可惜巴西没有春卷皮卖。2、腌制过的萝卜要用清水洗洗,然后挤干再放入锅中炒。
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