鲜水果蛋糕

步骤1/7

先分别把160g消化饼，150g奥利奥饼干用豆浆机磨成粉，备用。再把15g原味果冻粉，2勺菠萝果酱加入250ml的80度开水调匀后，放到6寸模里凝成菠萝味果冻，备用，

步骤2/7鲜橙去皮，只留下果肉切成丁，备用

步骤3/7

把160g消化饼加2汤匙酸奶搅拌均匀，铺到8寸蛋糕模中，做蛋糕底，压实，冷藏到冰箱备用。

步骤4/7再把150g奥利奥饼干粉也加酸奶调匀备用。

步骤5/7准备好以上东西后，把400g奶油，80g酸奶，半个柠檬挤出柠檬汁一起放到操作盆中打发奶油。

步骤6/7把步骤3拿出来，铺上一层奶油，再铺上鲜橙，再上一层奶油，再加一层果冻，又一层奶油再铺一层磨好的奧利奥饼干粉最后铺上奶油刮平后，用保鲜模密封后冷藏。

步骤7/7

四小时候后，把150g奶油，细纱糖10g打发，把冷藏后的蛋糕脱模，把打发的奶油装到裱花袋里给蛋糕裱花，（因为考虑到孩子所以没有用到色素）用圣女果和奇异果装饰，再洒上星星糖。