因为冬天得来临，所以白菜成为了餐桌上得常客，我和老妈都喜欢吃白菜，正好今天休息，就做这个当午餐吧！
白菜切丝洗净备用
干辣椒，葱，切好备用
蒜泥，酱油，醋。适量。备用
热油，将葱花，干辣椒炒香，放蒜泥，白菜，酱油，醋。
翻炒，加盐，味精炒熟
出锅，装盘
有新鲜得当然就不用以前的，早上比较懒得下楼，就用蒜泥代替了新鲜得蒜
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口，口感层次丰富。主要原料是辣白菜；工艺是腌，制作简单；&a
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