蒜蓉呛生菜

步骤1/5先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗里。

步骤2/5把生菜放到煮沸了的开水里烫两分钟。

步骤3/5生菜捞出后用炒菜的锅往锅里倒油，待油热后把碗里的蒜蓉倒到锅里炒香了，要起锅的时候倒点生抽。

步骤4/5把炒过的蒜蓉倒到生菜上。

步骤5/5

美味的蒜蓉呛生菜就做出来了。