茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用
茼蒿洗净,切3厘米长的段。
葱切葱花,蒜拍扁切碎末,虾皮备用。
锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香。
放入茼蒿翻炒均匀,加入盐、味精调味。
撒蒜末略炒出蒜香。
最后再放点虾皮炒香即可。
茼蒿的吃法有很多,下面来介绍3款关于茼蒿的美味佳肴: 一、清炒茼蒿菜 主料:茼蒿
孕妇能吃茼蒿吗?答案是能吃。茼蒿中含有丰富的维生素A和叶酸,对于孕妇来说非常重要
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