美味一溜肝尖

步骤1/6先把肝切成薄片

步骤2/6再用料酒、盐、腌制半个小时。

步骤3/6

把莴笋切成薄片。

步骤4/6

木耳泡发开水焯。

步骤5/6旺火炒到熟了为止。

步骤6/6

淀粉勾芡，淋上香油。出锅！