家里电磁炉坏了,只好偷懒下用高压锅做拌饭了,想吃什么,想放多少都可随意。。。简单方便。。。
胡萝卜,洋葱,干香菇切丝,腊肠,胡瓜切成丁。
大米洗净,把菜都放进去,加盐,生抽,油,搅拌下,水刚刚没过食材就行。
煮十分钟。
煮饭的同时烧水,西兰花切小朵,开水捞熟。
十分钟后,拌饭好了。
加入西兰花,香麻油拌匀。喜欢重口味的也可以加辣酱,榨菜等等。
胡瓜是为了不浪费才放的,水份太多,饭有点粘糊,不够干
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