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William02
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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

鲜蚵 150克(事先以盐清洗过) 适量、 茼蒿70g,鸡蛋2个(最好是土鸡蛋),纯番薯粉2.5两(没有可以用普通面代替,只是口感不太正),韭菜西红柿酱 6大匙,酱油膏 2大匙,味噌 2大匙,糖 4大匙,水半碗,太白粉 1大匙 适量

蚵仔煎的做法步骤

小窍门

中小火,面糊调稀一点,这个不好说,要做几次,才能掌握的.....

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