很健康 很干净 很好吃^_^
先自制面包糠。我家里没有烤箱 我就用微波炉做。把吐司边切下 然后切成小块 放进微波炉 大火一分钟 翻面再一分钟。碾碎就好了 很香的 。嘿嘿
成品wow~
三片这么多 根据鸡胸脯肉的多少来定吧
然后准备工作 弄蛋清
再用一个鸡蛋打成蛋液
开始把肉切成小丁.
放入胡椒粉 盐 蛋清腌制。大概20分钟就好啦
然后就是裹了。依次是 淀粉 蛋液 面包糠 均匀裹好~
裹好之后的样子 ~
出锅啦 虽然有的看起来糊了 但是很好吃o~要把油沥干再装盘
可以沾些番茄酱 真的很像KFC的- -。好吃 我的步骤蛮详细的 希望大家也可以试试 很干净i。
小火。我后来就没掌握好 糊了一点- -
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