麻香手撕鸡

步骤1/6

备好蒜蓉，姜蓉，香菜和大葱洗净！料酒腌制主料1个钟！

步骤2/6

用高压锅压15分钟后用凉水冲洗！油可留着吵青菜！

步骤3/6

骨头跟肉分开撕成条状！

步骤4/6

热锅，下辣椒，蒜蓉，姜蓉爆炒2分钟！

步骤5/6

淋到撕好的主料上，放如盐巴，香菜，大葱，花生和香油，搅拌即可！

步骤6/6

搅拌好的成品，即美味爽口！