炒锅内放油,煎散鸡蛋,撜出待用;2、炒锅内放油,6成热下葱花爆香,下香肠片。炒至香肠卷边出香味;3、下剩米饭和煎散的蛋,翻炒至各米粒不粘连;4、放如适量盐,翻炒均匀即可。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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