很久没吃想吃了
千页豆腐切片
肉一点点、洋葱、青椒、红椒切丝
千页豆腐过油炸一下,捞起备用。
凉锅的时候下肉丝滑开,下姜片,下大蒜片爆香,下炸过的千页豆腐,一锅铲料酒,一锅铲耗油炒匀。再发青椒红椒洋葱
努力翻炒均匀,青椒红椒洋葱超软出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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