萝卜炖排骨

步骤1/6排骨洗净冲掉血水，凉水下锅焯一下，大概5-10分钟后，捞出冲一下凉水备用

步骤2/6萝卜切成半月形备用，香菜切成碎末，葱段，姜片备用

步骤3/6锅内倒入清水足量（避免二次加水），放入枸杞，葱段，姜片，莲子，放入排骨，大火炖15分钟

步骤4/6转入中火炖40分钟左右，待汤变白，肉熟为止

步骤5/6放入萝卜炖10-15分钟，萝卜成透明状即可

步骤6/6

最后放入盐，炖几分钟，快出锅前放入鸡精，香菜，即可