薯条是我去KFC必点之一,后来看到大家都在自己做薯条,决定也尝试一下,成品一点都不比KFC逊色,自己做的还实惠,值得尝试!
准备好大土豆一个,削皮洗净备用。
将土豆切成方条,浸泡到水里去淀粉。
火上热水,水开后放入土豆条焯水至7分熟。
捞出凉至表面无水分。
火上热适量油。
油热后放入土豆条炸至表面黄色,捞出复炸一遍,装盘,撒上细盐(家里正好没椒盐了,用细盐来代替,放孜然也可以。)
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。2。把土豆
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