今天是我生日呐,不过一个人在国外也什么朋友所以没有蛋糕也没有聚会。打开冰箱好像只有西红柿了于是一想干脆自己做个长寿面吃吧~虽然是第一次做但是还不错呢哈哈
步骤1/9煮锅加水做开后放面,水里加点盐,我用的是意面,煮11分钟
步骤2/9西红柿切块,葱蒜切成小块
步骤3/9鸡蛋打散炒鸡蛋
步骤4/9炒锅中加油放入葱蒜煸香,加入西红柿,一直翻炒至汤汁沸腾
步骤5/9加入牛肉粒青豆粒玉米粒,牛肉粒是以前就做好的(切粒,用酱油蚝油腌10分钟以后直接下锅炒),菜粒是超市买的冷冻食品,都是顺手加的,不加也无所谓
步骤6/9把炒好的鸡蛋放进去,加糖和盐
步骤7/9继续咕嘟咕嘟直到西红柿基本不成形,成酱状
步骤8/9煮好的面冷水过一下更劲道
装碗撒料拌拌拌~
用料是2人份的量,因为我比较懒所以一次会做2顿的量
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