芒果冰淇淋

步骤1/8将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅拌均匀

步骤2/8奶锅的液体受热后开始沸腾，此时离火。

步骤3/8倒入全部的淡奶油，搅拌均匀

步骤4/8芒果泥和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时

步骤5/8将冷藏好的芒果泥倒入，用打蛋器搅打均匀

步骤6/8搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱开始冷冻

步骤7/8冰淇淋液冷冻到结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，再放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。

步骤8/8

搅打4次以上，再将冰淇淋放入冰箱冻硬，OK，可以享用啦