鸡蛋放少许盐在碗中搅拌均匀,注意顺着一个方向搅拌;
步骤2/5锅中热油,烧开后倒入鸡蛋翻炒,用锅铲将鸡蛋铲成小粒;
步骤3/5放入切好的木耳,青菜,火腿,翻炒过后加入米饭继续翻炒,
步骤4/5用锅铲背面压平米饭,是米饭松散,均匀,加入适量盐
步骤5/5加入切成丁的榨菜翻炒片刻,放入鸡精和小香葱即可出锅
米饭要偏硬的,凉透,这样口感较好;除米饭外的辅材只需要准备一点点,
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
榨菜的功效与作用开胃健脾;辛忾添精;增食助神榨菜的选购技巧眼看榨菜表面和裂缝处的
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