土豆饼版的简易披萨

步骤1/13

成品图

步骤2/13

切件图

步骤3/13

土豆饼材料

步骤4/13

辅料

步骤5/13

土豆擦成丝放入盆里加上洋葱丝、尖椒丝、培根丝、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒碎

步骤6/13

加少量水搅拌均匀 如图的程度

步骤7/13

烤盘或煎锅中加入适量橄榄油烧热

步骤8/13

将拌好的土豆丝馅料全部倒入后摊平

步骤9/13

待底面煎金黄后翻面继续煎

步骤10/13

两面都变金黄并成熟后在表面挤上番茄沙司，加入罗勒叶

步骤11/13

撒上马苏里拉奶酪入烤箱200°烤几分钟至乳酪融化起斑即可

步骤12/13

也可以直接在火上煎至乳酪融化，只是表面没有烤箱烤出来的漂亮，但味道没什么影响的。

步骤13/13

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