步骤1/2豆渣连同残余的豆浆中加入鸡蛋,盐,黑胡椒,面粉及泡打粉,搅拌至均匀无颗粒的面糊。
步骤2/2锅中油七成热时将面糊倒入,中火慢煎至定型。小心翻面,继续以中火煎至全熟即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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