女儿要吃三明治,可家里没什么食材了。找来找去就有鸡蛋和圆葱,还找了个西红柿。呵呵,就用这些材料吧。
其实孩子就是喜欢吃个花样,你看这没什么料的三明治,女儿也吃的津津有味。
圆葱切小丁;
打入2个鸡蛋,放盐搅拌均匀;
热锅凉油,油热放搅好的圆葱蛋液,煎至两面金黄;
面包去边;
把煎好的蛋饼切成与面包片一样大小;
先把一片面包涂炼乳,再放一片蛋饼,蛋饼上再涂炼乳,再放一片面包片;
用刀对角把面包切开;
这是做好的样子;
喜欢西红柿的话,还可以多加一层西红柿;
这是加西红柿的三明治。
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