平时不爱吃饭，总做点小饼之类的东西，今天介绍给大家很简易的苏叶饼，苏子叶在我们中国很少吃，但在韩国每天是必不可少的一道菜，不管是咸菜，汤，饼，还有火锅，就连烤肉也用苏叶包着吃，苏叶不仅有独特的味道，而且还有一定药用价值，解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效，对身体是非常有好处的。
新鲜苏叶剪去叶茎。
苏叶用清水冲洗干净，切成丝，撒适量盐。
放入面粉和少量清水调匀。
锅起火，倒入适量油，待油热，放入面糊，摊平，要均匀，一面凝固后，翻面，反复两三次就可以出锅了。
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