玉米莲藕脊骨汤

步骤1/9

将材料备齐。脊骨切成段。

步骤2/9

锅内放凉水，下脊骨，倒入少许料酒，2片姜片，煮开后撇去血沫，捞出脊骨洗净备用。

步骤3/9

将莲藕切成块。

步骤4/9

玉米切成段。

步骤5/9

取一个煲，放入脊骨、玉米、莲藕，姜片、葱段，倒入清水。

步骤6/9

大火煮开后中小火40分钟。放入2勺料酒。

步骤7/9

放入少许胡椒粉。

步骤8/9

放入少许盐，搅拌均匀即可。

步骤9/9

美味的脊骨汤做好了。