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阿拉棒

阿拉棒
名字很搞笑吧
其实是一款磨牙棒来的
我的配比上又再次减少了糖粉和油的量
算起来应该还是蛮健康的一款小饼干
平时下午茶的时候打打牙祭
也不用太多的罪恶感
还是比较有人气的啦
马上就要春晚了，亲们，磨起来

熊熊的宝
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

阿拉棒热量：941 千卡

脂肪：108.91克
蛋白质：23.36克
碳水化合物：80.72克

查看详细信息

食材主料/辅料

低粉 150克、鸡蛋 1个、黄油 35克、糖粉 20克

阿拉棒的做法步骤

步骤1/11

糖粉和低粉混合均匀
步骤2/11

加入软化的黄油
步骤3/11

加入打散的蛋液
步骤4/11

用橡皮刮刀切拌均匀
步骤5/11

捏成面团，静置30分钟
步骤6/11

擀成面片
步骤7/11

去除边角，切成宽度约为1.2厘米的长条
步骤8/11

拧成螺旋状
步骤9/11

烤箱预热175度，把阿拉棒摆放在烤盘中
步骤10/11

表面刷蛋液
步骤11/11

中层上下火10分钟

小窍门

1.减少糖粉健康多一些
2.建议面片别太薄了，我的就太薄了，不易整形
3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看，有嫩黄色的赶脚
4.火力和时间依据自家烤箱情况
5.如果亲是个标准的懒蛋，完全可以不拧螺旋

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