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雯婷茜子
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茶树菇 30克、 银耳 两朵、 百合 20克、 莲子 50克、 乳鸽 一只,内脏保留

白莲茶树菇乳鸽汤的做法步骤

小窍门

一般做药膳使用时,要去掉莲子芯,以取莲子肉为佳,莲子芯含有多种生物碱、多种类黄酮,少量有清热、降压和强心作用,大量则有麻痹心脏的作用。

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