步骤1/2将羊后腿肉洗净,切成小块,用孜然,辣椒粉,盐,味精,胡椒粉和料酒抓匀,腌入味,备用。
腌制半小时后,烤箱中层,200度,上下火,烤20分钟(喜欢焦一点的再烤一会儿)。
中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优
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