将切好的土豆丝清水冲洗后,浸泡柠檬水中~
锅内坐水煮滚,滴几滴油,调少许精盐,将浸泡过的土豆丝焯水~
将快速焯水(约10秒)后的土豆丝入凉白开浸凉备用~
锅内注油烧热加入6-7粒花椒,中小火爆香后捞出扔掉,加入控水后土豆丝,辣椒丝,调入适量盐,翻炒约10秒钟,浇小勺香油,撒上芝麻,起锅装盘~
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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