香煎黑椒鸡扒

步骤1/6

鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐，用手抓匀，腌制15分钟；

步骤2/6

锅中放少许油，烧热后，将鸡扒带皮一面朝下放入，皮发黄后翻面，小火煎至两面金黄即可

步骤3/6

另起锅，放少许油，烧热后放入洋葱丁；

步骤4/6

加入番茄酱，小火煸炒；

步骤5/6

炒至洋葱变软，均匀包裹番茄酱即可；

步骤6/6

便当盒中放入一层生菜，倒入炒好的洋葱丁，再放入切好的鸡扒和配菜即可。