看看原料吧
瘦猪肉,鳕鱼切薄片。
凤尾菇焯水,
菠菜焯水备用,
锅中倒油,油热放肉片煸炒。
炒制肉片变白,放水煮肉调料。
翻炒均匀,放入热水。
下入焯好的凤尾菇,虾仁,鱼片。
煮至汤快收干,
放入菠菜,生菜,粉皮。快速翻炒。
最后淋入水淀粉勾芡即可。
看看成品吧
粉皮的功效与作用粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的
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