材料备好。
不粘锅里刷上一层薄油。
开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。
煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。
翻另一面煎成焦黄。
然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。
如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋。
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