椒香洋葱大肠

步骤1/6

原料图，大肠切成段；

步骤2/6

洋葱、青红椒切片；葱、姜分别切段和片；

步骤3/6

炒锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒小火炸香，捞出倒掉；

步骤4/6

随即下入洋葱、青红椒片；

步骤5/6

再倒入蚝油翻炒片刻；

步骤6/6

最后倒入大肠，加盐、味精翻炒均匀，撒入葱花即可。