大饼切小块 虾子煮熟剥去壳子 牛肉切丁 青椒切小块 鸡蛋加少盐打匀
将每小块饼裹上蛋液
步骤3/5炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒
步骤4/5加入干切牛肉丁 青椒 虾仁共同翻炒
步骤5/5加少盐 洒上花生碎装出
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有