步骤1/4先将油到入锅中 烧至七成热 把切碎的葱和姜下油炒一会
步骤2/4到入高汤 放入火腿片
步骤3/4等到沸腾的时候加入虾丸、皮肚
汤烧开后放入蒲儿菜再适当勾芡即可
虾丸的营养价值虾丸类制品的营养极为丰富,不仅蛋白质含量高;还含有丰富的钾、碘、镁
调料:鸡油10克,葱油10克,盐2克,绍兴黄酒25毫升,白糖2克,鸡精3克,姜汁
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