水烧开,将排骨焯水!
西红柿切成块状
将排骨炒冷水,去掉浮沫
洋葱、生姜切成块;
锅中烧热油,将洋葱、生姜翻炒片刻
将排骨倒入,翻炒,加入料酒、老抽、盐
将排骨倒入烧开水的高压锅中,倒入番茄,小火煮1个小时
加鸡精,乘出!
第一次做,不知道要加多少水,水加多了!高压锅中少放点水~!
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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