奶香芒果早餐饼

芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块，再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。

把鸡蛋、牛奶、面粉放入搅拌机，打成面糊状。

平底锅置火上，放入少许油，烧热。倒入少量面糊，迅速转动平底锅，使面糊在锅底铺匀。煎至两面金黄即可。