步骤1/4芋头洗净 入蒸锅蒸熟 待凉后剥皮切小块待用
步骤2/4红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖，此时取无糖藕粉用凉水融化待用
步骤3/4干桂花用凉开水浸泡洗净
步骤4/4将小元宵放入锅中一同煮，待元宵漂浮上来后就好了，再把融化的藕粉倒入锅中 边煮边搅拌，待汤粘稠后即可关火，洒入桂花
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅
而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉
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