土豆切丝
浸没在水中
尖椒切丝
切些葱花
步骤5/6凉锅凉油2下花椒、干辣椒炸出香味,放入葱花,放入土豆丝,爆炒3分钟
步骤6/6加入米醋,关火,放一点味精
这道菜要保持土豆丝的脆感,土豆切完要泡水,洗去部分淀粉,炒至时要大火快炒。
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有