这个夏天,喝的最多的就是柠檬水了。
家里两个小家伙都喜欢喝,每次都是泡上一大玻璃瓶子,切上几片柠檬,再丢几颗冰糖,一杯简单的柠檬水就出来了。这次用了一个省时省力的方法,先把柠檬用蜂蜜浸泡,要喝的时候直接兑水就OK了,不用再去麻烦的每次切片。
柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
柠檬用粗盐搓洗干净表皮。
再用工具刨成丝。
柠檬皮刨好的丝。
柠檬肉切小丁。
玻璃瓶下切好的柠檬肉。
倒入蜂蜜浸过柠檬肉。
再放入柠檬皮。
再倒入蜂蜜浸过柠檬皮。
盖上盖子,放冰箱凉藏。
用时取一勺,凉开水冲泡。
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