鸡米花

步骤1/6

将鸡胸脯切成小丁。用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

步骤2/6

腌好鸡丁沾满面粉。

步骤3/6

再蘸鸡蛋液。

步骤4/6

蘸面包屑。

步骤5/6

锅内放油，6-7成热时倒入鸡丁。改小火炸至金黄捞出。

步骤6/6

蘸些番茄酱味道更佳。