菊花枸杞茶

菊花有疏风清热、解毒明目的作用. 枸杞能养阴补血, 益精明目. 《药性论》载:"补益精诸不足. ……明目安神. " 现已证实, 枸杞有降低血糖的作用, 能降低血中胆固醇, 阻止动脉粥样硬化的形成, 从而达到预防冠心病的目的. 看来, 菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病, 对糖尿病、高血压、冠心病都有好处, 最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意, 在制作时放上几枚大枣, 加强健脾作用.

杨正欣
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