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猪肉咖喱

美丽果
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

橄榄油1汤匙（15ml）适量、猪里脊600g（切小片）适量、酱油1汤匙（15ml）适量、柠檬汁1茶匙（5ml）适量、椰奶400ml 适量、红咖喱酱1汤匙（15g）适量、盐1/2茶匙（3g）适量、胡椒粉1/3茶匙（2g）适量

猪肉咖喱的做法步骤

步骤1/2中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟，再调入酱油（2茶匙，10ml）继续翻炒片刻。
步骤2/2将椰奶和红咖喱酱倒入锅中，大火烧沸后转小火慢慢熬煮5分钟，再放入柠檬汁和猪里脊片继续用小火烧煮片刻，最后用盐和胡椒粉调味即可

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