将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时待用。
将醒发好的面团,放在案板上,擀成圆片。
抹上色拉油,撒上五香粉,精盐,葱花。
卷起,切成段,压扁,粘上芝麻。
平底锅中放油,将小饼放入锅中。
将饼煎成两面呈金黄色。
铲出,装入盘中即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有