步骤1/6准备葱花和姜末.
步骤2/6平菇撕开,撕大片一些,不然炸的时候太多太麻烦。
步骤3/6放些面粉,加盐,鸡精和少许胡椒粉,加水调匀.
步骤4/6将平菇蘸面糊,进油锅开炸。
步骤5/6继续炸,过程比较危险,油星溅得很厉害:(
步骤6/6炸好了是这样的,味道很好。
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