素烧冬瓜块

步骤1/3冬瓜切块，香菇切片备用。

步骤2/3起油锅，将冬瓜煎至两面焦黄，放入香菇、姜片。

步骤3/3加调味料后，焖烧至冬瓜块入味即可上桌。