黑樱桃派

步骤1/5甜派皮桿平约0.4公分厚，放入派盘中整形，松弛约15分钟。

步骤2/5奶油乳酪用木匙或发泡器打软，加入细砂糖一起拌匀。

步骤3/5全蛋分次加入作法2中拌匀后，慢慢加入牛奶、鲜奶油和香草精拌匀。

步骤4/5面粉过筛后加入拌匀。

步骤5/5黑樱桃排入铺在派皮上，再慢慢淋上作法4的乳酪蛋煳至八分满，入烤箱180/200℃烤焙约30分钟。