杏鲍菇。
排骨。
葱、姜、蒜、花椒、辣椒、陈皮。
杏鲍菇切块备用。
排骨开水烫后放上3的作料,再加上生抽,老抽,盐腌半小时。
锅里放油加入姜与八角爆香后倒入排骨杏鲍菇等到上色。
沙锅里水烧开倒入6炒好的食材,小火慢炖一小时。
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